Märkte besuchen
- Ursprüngliche Berbermärkte auf dem Land
- Durch kunterbunte Souks schlendern
- Regionale, frische Produkte kosten
- Traditionelles Kunsthandwerk & Souvenirs
- Marokkos Märkte als sozialer Treffpunkt
Handel & Austausch auf Marokkos Märkten
Marokkos Märkte sind Herz der Städte und Lebensmittelpunkt für viele Einheimische. In den Gassen der städtischen Souks kaufen Marokkaner Alltagsgegenstände und Lebensmittel, Handwerker produzieren und verkaufen gleichermaßen. Auf dem Land versorgt sich die gesamte Region auf den wöchentlichen Bauernmärkten und bietet frisch geerntetes Obst und Gemüse feil.
Gerade im ländlichen Raum hat sich der traditionelle Charakter, der weit über die Versorgung hinausgeht, gehalten. Auf dem Markt trifft man sich, tauscht sich aus, Esel werden mit neuen Eisen beschlagen, Männer lassen sich den Bart stutzen oder trinken gemeinsam einen Minztee. In dieses ursprüngliche Leben tauchen Sie bei einem Marktbesuch ein. Zudem finden Sie all die frischen Zutaten, die Sie beispielsweise für die Zubereitung marokkanischer Gerichte benötigen.
In den Städten schlendern Sie durch Gassen mit unterschiedlichen Gewerken – in einem Viertel hängen bunte Fäden der Wollfärber über den Wegen, dann ziehen Ihnen aromatische Gerüche der Gewürze um die Nase und in anderen Bereichen stöbern Sie durch filigrane Schmiedekunst, hochwertige Lederwaren und Holzschnitzkunst.
In touristischen Zentren wandeln sich Marokkos Märkte zunehmend. Die Produkte richten sich als kunsthandwerkliche Souvenirs mehr und mehr an Reisende. So ist beispielsweise in Agadir ein kompletter Souk im Stil einer historischen Medina als touristisches Highlight nachgebaut. Wer entspannter Bummeln und Andenken ohne Handeln kaufen möchte, findet in den Centre Artisanal, in Nebenstraßen oder auch in einigen Städten wie Essaouira mit Preisen ausgezeichnete Waren.
Während Souks in den Städten oft täglich geöffnet haben und nur freitags viele Geschäfte schließen, finden die regionalen Märkte auf dem Land an bestimmten Wochentagen statt. Wann der Markt stattfindet, erkennen Sie häufig schon am Namen – so bedeutet zum Beispiel „Souk el Had“ Markt am Sonntag.
Wir empfehlen Ihnen, bei der Reiseplanung möglichst den Besuch mindestens eines Berbermarktes einzuplanen. Für einige lohnenswerte Märkte auf dem Land finden Sie im Folgenden die Markttage:
| Reiseziel | Ort | Markttag |
Handeln ist in den Souks und auf den Märkten Marokkos Pflicht, jedoch nicht um Lebensmittel. Möchten Sie ein Souvenir oder kunsthandwerkliches Produkt kaufen, setzen Sie Ihren Preis deutlich unter dem des Händlers an. Und auch unter dem Betrag, den Sie bereit sind zu zahlen. So kann sich der Preis in der Mitte einpendeln. Weitere Empfehlungen zum Handeln erhalten Sie in unseren Reisetipps.
Jede Stadt und die meisten Dörfer haben ihren eigenen Souk, manche auch gleich mehrere. Unsere Favoriten sind:
- Die Souks um den Djemaa el-Fna von Marrakesch: In den größten Souks des Landes gibt es von Stoffen, über Gewürze und Kunsthandwerk jeglicher Art bis hin zu marokkanischen Köstlichkeiten einfach alles.
- Traditionelle Souks in Taroudannt: Die authentischen Souks im Zentrum der fruchtbaren Sous-Ebene sind wenig touristisch und zählen für uns zu den schönsten Märkten Marokkos.
- Markt von Rissani: Jeden Sonntag kommen in der Wüstenstadt Händler und Einwohner aus der gesamten Region zusammen. Am Rande warten Maultiere geduldig auf dem Esel-Parkplatz auf die Rückreise.
- Die Gerbereien in den Souks von Fès: Wie im Mittelalter bearbeiten die Gerber von Fès Tierhäute in großen Bottichen. Zudem gibt es im Souk el Henna die hochwertige, blaue Keramik, für die die Königsstadt bekannt ist.
- Berbermarkt Had Draa: Der ländliche Sonntagsmarkt findet etwa 30 Kilometer vor Essaouira statt und ist der größte Bauernmarkt der Region.
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